Ricetta biscotti alla salvia – I belong to you –

Biscotti alla salvia - Sage cookies
Se siete alla ricerca di sapori intriganti in bilico tra dolce e salato…

English version

Ingredienti (circa 42 biscotti):
250 g. Farina
220 g. Burro a temperatura ambiente
70 g. Zucchero a velo
1 Cucchiaio di salvia in polvere
1 Cucchiaino di sale grosso

Procedimento:
❤ Mescolare in una ciotola: farina + zucchero + sale + salvia
❤ Tagliare il burro a pezzetti
❤ Impastare il burro con il composto nella ciotola fino ad ottenere una pasta morbida
❤ Dividere la pasta in due parti formando due cilindri da circa 4 cm di diametro
❤ Arrotolare i cilindri nella pellicola alimentare lasciandoli riposare in frigorifero per 1 ora
❤ Disporre la carta da forno sulla teglia
❤ Preriscaldare il forno a 180 gradi
❤ Tagliare i cilindri a fatte da circa 7/8 mm
❤ Cuocere per 15 minuti circa (dopo i primi dieci minuti controllate la cottura, i tempi variano a seconda del tipo di forno e dallo spessore dei biscotti) 

biscotti salvia - sage cookies -I belong to youBiscotti salvia tavolo - sage cookies table


Pacchetti - packages
Presentazione:
mini pacchetti regalo da 3 biscotti ciascuno

❤ Bustine da 11,5 x 7 cm
❤ Pellicola d’alluminio per avvolgere i biscotti

❤ Cartoncini bianchi 5 x 2,5 cm
❤ Prismacolor  markers e stampini per realizzare la decorazione

❤ Mini mollette in legno per chiudere i pacchetti

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